Τσάι με φλούδες από μήλο
Του Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
- 1 λίτρο νερό
- φλούδες, από 1 μήλο
- 1 στικ κανέλα
- 3 γαρίφαλα
- 50 γρ. μέλι
- πράσινο τσάι, ή της επιλογής σας, 2 φακελάκια, για το σερβίρισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το νερό, τις φλούδες από το μήλο, το στικ κανέλας, τα γαρύφαλλα και το μέλι.
- Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και βράζουμε ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα για 4-5 λεπτά μέχρι να λιώσει το μέλι.
- Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φακελάκια με το τσάι.
- Αφήνουμε για λίγα λεπτά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Σουρώνουμε και σερβίρουμε.
