Σάντουιτς με αγγούρι: Ένα χορταστικό σνακ για την περίοδο της αποτοξίνωσης

σάντουιτς-με-αγγούρι-ένα-χορταστικό-σ-1651354

Αν ξέφυγες τις προηγούμενες μέρες, τα καλά νέα είναι πως η επιστροφή στην ισορροπημένη διατροφή που ακολουθούσες πριν, θα επέλθει και μάλιστα πιο σύντομα από όσο πίστευες, αρκεί φυσικά να κάνεις σωστές και έξυπνες επιλογές. Ίσως χρειαστεί μια μικρή ή μεγαλύτερη «περίοδος αποτοξίνωσης» του οργανισμού, χωρίς αυτό να σημαίνει εξαντλητικές δίαιτες μόνο με πράσινους χυμούς και smoothies.

Φροντίζοντας λίγο περισσότερο τον εαυτό μας, αλλά και την ανάγκη του για περισσότερες υγιεινές επιλογές, σύντομα θα μπεις και πάλι σε πρόγραμμα. Η προσθήκη θρεπτικών συστατικών στα γεύματά σου κρίνεται απολύτως αναγκαία, όπως επίσης και η σταδιακή μετάβαση σε μικρότερες – πιθανότατα κανονικές – μερίδες φαγητού, εάν το τελευταίο διάστημα κάπως το είχες παρακάνει. Η παρακάτω συνταγή πρόκειται για ένα χορταστικό σνακ με χαμηλές θερμίδες, μπόλικα θρεπτικά συστατικά και νερό, λόγω του πρωταγωνιστικού υλικού που δεν είναι άλλο από το αγγούρι.

Υλικά:

  • 60 γραμμάρια τυρί κρέμα (με χαμηλά λιπαρά)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι (με χαμηλά λιπαρά)
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο σε φέτες
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 2 φέτες ψωμί για σάντουιτς ολικής άλεσης
  • ⅓ φλιτζάνι αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες

Εκτέλεση:

  • Ανακάτεψε το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, το σχοινόπρασο, τον άνηθο και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ μέχρι να αναμειχθούν καλά.
  • Άπλωσε το μείγμα ομοιόμορφα στη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού.
  • Κάλυψε μια φέτα με φέτες αγγουριού και στη συνέχεια κλείσε με την άλλη φέτα ψωμιού, με την πλευρά του τυριού κρέμας προς τα κάτω.
  • Το σάντουιτς σου είναι έτοιμο.

shape.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ακολουθήστε το ZARPANEWS.gr
στο Google News και στο Facebook