Χανιά | Όταν ο Άντονι Μπουρντέν έπινε τσικουδιές, έτρωγε αντικριστό και έριχνε μπαλωθιές! | Video
Σοκ στους θαυμαστές του ανά τον κόσμο προκάλεσε η είδηση ότι ο δημοφιλής και βραβευμένος σεφ, συγγραφέας και παρουσιαστής τηλεοπτικών εκπομπών, Άντονι Μπουρντέν έβαλε τέλος στη ζωή του σε ηλικία 61 ετών(δείτε εδώ).
Τον αναπάντεχο θάνατο του διάσημου σεφ Άντονι Μπουρντέν, ο οποίος αυτοκτόνησε στο ξενοδοχείο που διέμενε στο Παρίσι, ακολούθησαν συνεχείς δημοσιεύσεις κομμάτια των επισκέψεών του σε όλο τον κόσμο.
Στο πλαίσιο των εκπομπών του, ο Μπουρντέν είχε επισκεφθεί και τη χώρα μας, ενώ δεν θα μπορούσε να μην είχε περάσει και από το νησί της Κρήτης, για να γευτεί τις παραδοσιακές συνταγές και να απολαύσει την κρητική φιλοξενία και τις συνήθειές μας.
Στα Χανιά ο Μπουρντέν έκανε τη βόλτα του στο Ενετικό Λιμάνι, όπου δοκίμασε αχινούς με λεμόνι και φρέσκα θαλασσινά, ενώ η βόλτα του στο κέντρο της πόλης τον είχε οδηγήσει στην δημιουργία της παραδοσιακής μπουγάτσας Χανίων, την οποία και απόλαυσε χαρακτηριστικά.
Στην επίσκεψη του στην υπόλοιπη Κρήτη, ο Μπουρντέν είχε επισκεφτεί από το Ηράκλειο, τον Άγιο Νικόλαο και τα Ανώγεια, όπου έφαγε μεταξύ άλλων αντικρυστό αρνί σε μιτάτο, βλήτα και χόρτα τσιγαριαστά, χοχλιούς με τον χόντρο, στάκα και άλλα κρητικά καλούδια όπως θα δείτε στο βίντεο από την εκπομπή του στο νησί:
zarpanews.gr






