Vegan smoothie φράουλα μπανάνα
Το αγαπημένο smoothie φράουλα-μπανάνα σε vegan εκδοχή με γάλα αμυγδάλου και τόφου, που του δίνει κρεμώδη υφή. Η κάθε μερίδα έχει μόλις 121 θερμίδες, ιδανικό και για περίοδο διατροφής.
Υλικά
150 γρ. μαλακό τόφου
1 ώριμη μπανάνα, κομμένη σε φέτες
150 γρ. φράουλες, κομμένες σε φέτες, συν μερικές επιπλέον για γαρνίρισμα
1 κουτ. της σούπας σιρόπι σφενδάμου
λίγο γάλα αμυγδάλου
πάγος
Διαδικασία
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τον πάγο σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια, αν είναι πολύ πηχτό το μείγμα, βάζουμε λίγο επιπλέον γάλα αμυγδάλου.
Γεμίζουμε δύο ποτήρια με άφθονο πάγο και μοιράζουμε το smoothie. Γαρνίρουμε με επιπλέον φράουλες.
