Το ιδιαίτερο συστατικό που απογειώνει τη γεύση του κρύου καφέ

Μήπως έχεις βαρεθεί την καθημερινή παραγγελία σου από την καφετέρια της γειτονιάς; Εάν ναι, είναι η τυχερή σου μέρα, γιατί βρήκαμε ένα μυστικό για τέλειο κρύο καφέ, που σίγουρα θα εξιτάρει τους γευστικούς σου κάλυκες.

Σε πρόσφατη συνέντευξή της, η γνωστή food blogger Pioneer Woman ή αλλιώς Ρι Ντρουμμόντ, αποκάλυψε πως το μυστικό για πραγματικά νόστιμο κρύο καφέ κρύβεται στο ντουλάπι με τα μπαχαρικά. Πιο συγκεκριμένα, αποκάλυψε πως προσθέτει στον καφέ της λίγο πιπέρι καγιέν!

Τι; Πικάντικος καφές; Η αλήθεια είναι ότι η πικάντικη ζεστή σοκολάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, ωστόσο εκεί το καυτερό στοιχείο εξισορροπείται από τη γλυκύτητα της σοκολάτας. Σίγουρα πρόκειται για ένα ιδιαίτερο tip, το οποίο όμως σίγουρα θα δοκιμάσουμε. Η Ρι δεν είναι πάντως η μόνη που χρησιμοποιεί για να νοστιμίσει το ρόφημά της. Πριν μερικούς μήνες, μάθαμε πως ο γνωστός παρουσιαστής και foodie, Άλτον Μπράουν, προσθέτει αλάτι στο φίλτρο του καφέ του για να απογειώσει τη γεύση του.

olivemagazine.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ