Ετικέτα: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Για το ρύζι 250 γρ. ρύζι μπασμάτι, σε σακουλάκι 1 κ.σ. κοφτή κάρι αλάτι πιπέρι Για το κοτόπουλο 600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. κάρι, (ανάλογα πόσο πικάντικο...

Είναι μερικά φαγητά που ταιριάζουν σε όλες τις εποχές, σε όλες τις μέρες του χρόνου και σε κάθε περίσταση. Ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου φτιάχνει...

Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι στην κατσαρόλα. Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Γιατί με αυτές τις άγιες γεύσεις...

Κοτόπουλο παγιάρ, μαγειρεύεται γρήγορα και γίνεται εξαιρετικά νόστιμο, ιδιαίτερα όταν το μαρινάρουμε σε μια λεμονάτη και αρωματική μαρινάδα. Υλικά Μερίδες: 4 4 φιλέτα (μονά) στήθος κοτόπουλου (ζητάμε...

Αφράτα κεφτεδάκια, που σίγουρα θα σου θυμίσουν τη γιαγιά σου και που ετοιμάζονται στο λεπτό… Εάν έχετε και εσείς όπως και εμείς μανία με τους...

Υλικά 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια ζυμαρικών, μαγειρεμένα 420 γρ. τυρί ρικότα 200 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο σπανάκι, φρέσκο ή κατεψυγμένο 1...

Στην ανάκληση από την αγορά κατεψυγμένου ρολό κοτόπουλου γεμιστού με μπέικον και τυρί προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς εντόπισε σαλμονέλα. Συγκεκριμένα, ο...

Στην ανάκληση μικρών ρολών κοτόπουλου προχώρησε ο Ε.Φ.Ε.Τ. καθώς ύστερα από έλεγχο εντοπίστηκε ο επικίνδυνος μικροοργανισμός της σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, όπως έγινε γνωστό με ανακοίνωση του...

Αυτό το κοτόπουλο, που ψήνεται στη γάστρα με μια μαρινάδα πλούσια σε μπαχαρικά και μυρωδικά, συνοδεύεται από πατάτες ψημένες στη λαδόκολλα και είναι νοστιμότατο. Υλικά Μερίδες:...

Υλικά 2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο κοτόπουλο 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα 1/2 φλ. τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 κ. σ. χυμό λεμονιού 1/4...