Ετικέτες ΤΥΡΙ

Ετικέτα: ΤΥΡΙ

Τυρένιο σκορδόψωμο σε μπαγκέτα

Ψάχνετε το τέλειο συνοδευτικό ή ορεκτικό; Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το τυρένιο σκορδόψωμο σε μπαγκέτα με λίγα υλικά και απίθανη γεύση. Ταιριάζει υπέροχα και...

Γεμιστό στήθος κοτόπουλου με σπανάκι και τυρί

Του Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1/4 κ.γ. κρεμμύδι,...

Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά και τυρί

Του Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 10 μανιτάρια champignon 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 πιπεριά κόκκινη 1 πράσο 1 σκ. σκόρδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ....

Vegan τυρί κρέμα

Συστατικά 250 γρ. κάσιους, ωμά και ανάλατα 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. νερό 1/3 σκ. σκόρδο 15 γρ. διατροφική μαγιά 1-2 κ.σ. χυμό λεμονιού Για...

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί – Βρέθηκε σε αυτό παθογόνο βακτήριο

Ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και...

Να τι συμβαίνει όταν τρώτε τυρί πριν τον ύπνο

Πολλά έχουν γραφτεί για το τι είναι χρήσιμο να κάνουμε πριν τον ύπνο, ώστε να χαλαρώσουμε και να κοιμηθούμε καλύτερα. Τα αιθέρια έλαια, το...

Εταιρεία που δραστηριοποιείται και στην Κρήτη “βάφτισε” φέτα σχεδόν 8 τόνους βουλγάρικου πρόβειου τυριού

Στον εισαγγελέα παραπέμπεται η επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων που δραστηριοποιούνταν στην Κρήτη, για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού. Σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής...

Τι τυριά έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες;

Οι διατροφικές συνήθειες στην αρχαιότητα προφανώς δεν ήταν ίδιες με τις σημερινές. Μπαίνουμε λοιπόν στα «Μαγειρεία των αρχαίων» με την καθοδήγηση της δημοσιογράφου Μαρίας...

Το απίθανο κόλπο για να διατηρήσετε το τυρί του τοστ περισσότερες μέρες

Το τοστ είναι το σνακ για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Είναι κατάλληλο για να το πάρεις μαζί σου στο γραφείο, για το...

Κι όμως, υπάρχει τυρί που μειώνει την πίεση

Όσοι έχουν υπέρταση γνωρίζουν ότι πρέπει να αποφεύγουν τροφές με αλάτι, όπως για παράδειγμα το τυρί. Στα καλά νέα, στην Ιταλία φτιάχνουν ένα φοβερό...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ