27 C
CHANIA
Πέμπτη, Σεπτέμβριος 24, 2020
Ετικέτες ΚΡΕΑΣ

Ετικέτα: ΚΡΕΑΣ

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το...

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το...

Αυτό είναι το πιο καθαρό κρέας – Eχει τα λιγότερα λιπαρά και περισσότερες πρωτεΐνες

Το κρέας αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι. Είτε στο σπίτι, είτε σε κάποιο εστιατόριο, δεν υπάρχει περίπτωση να μην φάμε...

Φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Όταν ακούς «σίδηρο», ο νους σου πάει στο κρέας, σωστά; Κι όμως υπάρχουν άλλες τροφές και μάλιστα φυτικές με περισσότερο σίδηρο από αυτό. Για...

Χανιά | 700 κιλά κρέας και πασχαλιάτικα είδη μοίρασε το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Πλατανιά

O Δήμος Πλατανιά με το Κοινωνικό του Παντοπωλείο, διένειμε τις προηγούμενες ημέρες τρόφιμα στις οικογένειες μέλη του και με κατ’ οίκον παράδοση. Παράλληλα μοίρασε ποσότητα...

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το κρέας στην κατάψυξη;

Οι περισσότεροι βάζουμε ένα κομμάτι κρέατος ή κοτόπουλου στον καταψύκτη για να μην αλλοιωθεί στη συντήρηση του ψυγείου. Πόσες φορές έχουμε πετάξει στα σκουπίδια...

Τσικνοπέμπτη: Ποια κομμάτια από κρέας στα κάρβουνα είναι καρκινογόνα

Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και οι περισσότεροι έχουν κάνουν τις ετοιμασίες τους για κρεοφαγία με ψήσιμο στα κάρβουνα. Κάτι σαν... προπόνηση για το Πάσχα! Αμερικανοί...

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το...

Τι είναι το κόκκινο υγρό που βλέπετε στις συσκευασίες κρέατος

Αυτό που πολλοί υποθέτουν ότι είναι αίμα στο συσκευασμένο κρέας δεν είναι αίμα. Είναι μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που δίνει στο ωμό κρέας την χαρακτηριστική...

Αυτή η «μπριζόλα» είναι το πιο τέλειο… αντίγραφο κρέατος

Η ευρύτερη διάδοση του «ψεύτικου κρέατος» που παράγεται εργαστηριακά είναι ζήτημα χρόνου. Εντοπίσαμε λοιπόν το ίσως πιο ρεαλιστικό κομμάτι που μοιάζει απίστευτα με κρέας...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ