Τα φρέσκα του Δεκεμβρίου

Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου ζητά πλούσια τραπέζια και κεράσματα, με γλυκές και αλμυρές συνταγές στις οποίες πρωταγωνιστούν φρέσκα φρούτα και λαχανικά του μήνα. Γιατί μπορεί ο χειμώνας να είναι γενικά φειδωλός, έχει όμως και αυτός τα νόστιμα του.

Φρούτα

* Αβοκάντο

* Γκρέιπφρουτ

* Κλημεντίνες

* Λεμόνια

* Μανταρίνια

* Μήλα

* Πορτοκάλια

* Ρόδια

Λαχανικά

* Καρότα

* Κολοκύθες

* Κουνουπίδια

* Λάχανα

* Μπρόκολα

* Παντζάρια

* Πράσα

* Ράπα

* Σελινόριζες

* Σπανάκι

* Φινόκιο

Ψάρια

* Γαλέοι

* Γλώσσες

* Γυαλιστερές

* Κουτσομούρες

* Κυδώνια

* Λιθρίνια

* Μπακαλιάροι

* Μπαρμπούνια

* Σκορπίνες

* Στρείδια

* Συναγρίδες

* Σφυρίδες

* Τσιπούρες

* Φαγκριά

olivemagazine.gr