Συνταγή για σπιτικό παγωτό φιστίκι με μόλις 3 υλικά
Δροσερό, καλοκαιρινό, ιδιαίτερο. Ό,τι χρειάζεσαι σήμερα!
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκια
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ, χτυπάς σε μέτρια ένταση τα φιστίκια, προσθέτοντας τα σταδιακά.
- Περιμένεις μέχρι να διαλυθούν.
- Μόλις δεις ότι έχουν διαλυθεί (ή έστω έχουν μείνει πολύ μικρά κομματάκια), προσθέτεις αρχικά το απλό γάλα και στη συνέχεια το ζαχαρούχο.
- Χτυπάς, μέχρι να «δέσει» αρκετά το μείγμα σου.
- Μεταφέρεις το μείγμα σου σε ένα μπολ, το οποίο καλύπτεις με μία μεμβράνη ή ένα καπάκι και το τοποθετείς στην κατάψυξη για τουλάχιστον μία ώρα.
- Απολαμβάνεις!
Πηγή: tlife.gr
