Σοκολατάκια βραχάκια
Φτιάξτε αυτά τα εύκολα σοκολατάκια με κορν φλέικς και θα ξετρελαθούν όλοι! Βραχάκια σοκολάτας, μπουκιά και απόλαυση
της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Προετοιμασία: 0:05′ Μαγείρεμα: 0:10′ Εύκολη Μερίδες: 20
Υλικά
200 γραμ. κουβερτούρα λιωμένη
1/2 φλ. νιφάδες ρυζιού με κακάο (φλέικς)
1/2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα ή φυστίκια Αιγίνης
1/2 φλ. σταφίδες
Εκτέλεση
Για τα τραγανά σοκολατάκια βραχάκια, τα πιο γρήγορα και εύκολα σοκολατάκια με κορν φλέικς και ξηρούς καρπούς, λιώνουμε πρώτα την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Δείτε εδώ πως να λιώσετε σωστά τη σοκολάτα.
Προσθέτουμε τις νιφάδες ρυζιού, καρύδια ή φυστίκια Αιγίνης, τις σταφίδες και ανακατεύουμε να βραχούν καλά.
Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα δίσκο. Ακουμπάμε κουταλιές από το μείγμα, όσο μικρές ή μεγάλες θέλουμε. Αφήνουμε τα σοκολατάκια βραχάκια να κρυώσουν καλά.
Αυτά τα τραγανά σοκολατάκια είναι ένα πανεύκολο και πολύ γρήγορο γλυκό ιδανικό για κέρασμα, αλλά και για την περίοδο της νηστείας που ξεκινά την Δευτέρα
