Πώς να κόψεις τα κρεμμύδια χωρίς να κλαις – Το τρικ του Ακη Πετρετζίκη
Με μια ανάρτηση στο Instagram ο αγαπημένος σεφ Ακης Πετρετζίκης μάς δείχνει πώς να κόψουμε το κρεμμύδι χωρίς να δακρύσουμε.
O Ακης Πετρετζίκης εκτός από απίθανες και λαχταριστές συνταγές, πολλές φορές μέσα από το προφίλ του στο Instagram δίνει χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής και κόλπα που κάθε νοικοκυρά χρειάζεται για να μαγειρέψει.
Αυτή τη φορά ο δημοφιλής σεφ δημοσίευσε ένα βίντεο και μάς δείχνει βήμα βήμα πώς μπορούμε να ψιλοκόψουμε τα κρεμμύδια χωρίς να μας πιάσουν τα δάκρυα.
«Η αιώνια απορία: πώς να κόψουμε ένα κρεμμύδι χωρίς… να δακρύσουμε;;; Στο νέο tipάκι θα βρείτε την απάντηση και θα την εφαρμόσετε όλοι!» σημειώνει ο ίδιος στο προφίλ του που μετρά 1.8 εκατομμύρια followers.
poster
Πώς να κόψεις τα κρεμμύδια χωρίς να κλαις -Το τρικ του Ακη Πετρετζίκη είναι τέλειο
Το κρεμμύδι είναι ένα αγαπημένο συστατικό που κυριαρχεί στην ελληνική κουζίνα εμπλουτίζοντας τη γεύση των περισσότερων παραδοσιακά πιάτα. Ωστόσο, όσο κι αν λατρεύουμε τη γλύκα του, το κρεμμύδι είναι ένα υλικό που τείνει να μας ταλαιπωρεί και η κοπή του είναι σίγουρα η δραστηριότητα στην κουζίνα που ο καθένας μας ελπίζει να αποφύγει.
Για να σας βοηθήσουμε να σώσετε τα δάκρυα σας, ο Ακης Πετρετζίκης έχει το τέλειο κόλπο για να σας λύσει τα χέρια. Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε το κρεμμύδι και να το βάλετε σε ένα μπολ με παγάκια για 30 λεπτά ή να τοποθετήσετε στο ψυγείο ή την κατάψυξη για μισή ώρα.
Δείτε το βίντεο:
View this post on Instagram
