Πανεύκολο παγωτό μπανάνα χωρίς ζάχαρη

Το καλοκαίρι τα παγωτά έχουν δικαίως την τιμητική τους και τα πιτσιρίκια μας δεν σταματούν ποτέ να μας ζητούν να φάνε το γλυκό αυτό πειρασμό. Η καλύτερη στιγμή για να δώσετε στο παιδί ένα παγωτό είναι κατά την πρωινή ή απογευματινή του βόλτα. Εννοείται πως μπορεί να φάει μόνον ένα.

Όταν φτιάχνεται από γάλα, το παγωτό αποτελεί πηγή ασβεστίου. Και όταν δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα λιπαρών δεν είναι τόσο επιβαρυντικό για την διατροφή. Ορισμένοι τύποι παγωτών, όμως, όπως το παρφέ ή το καϊμάκι, που έχουν πιο πολλά λιπαρά καλό είναι να αποφεύγονται. Ενώ και το σορμπέ, το οποίο θεωρούμε πιο αθώο, μπορεί μεν να μην έχει λιπαρά, αλλά στο σύνολό του είναι ζάχαρη.

Συνεπώς, προτιμότερο είναι για τα παιδιά να επιλέγουμε παγωτό με φρέσκο γάλα ενώ η ιδανική λύση είναι αναμφισβήτητα το σπιτικό παγωτό.

Υλικά:

2 μπανάνες

2 κ.σ. γάλα

1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

Κόβετε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια. Τα βάζετε στην κατάψυξη να παγώσουν για δύο ώρες. Ή μέχρι να καταψυχθούν καλά. Μόλις είναι έτοιμες, τις ρίχνετε στο multi, προσθέτετε το γάλα  και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάτε καλά, μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα. Σερβίρετε στα μπολ παγωτού. Αν θέλετε, μπορείτε προαιρετικά να πασπαλίσετε με τριμμένο φουντούκι και λίγο μέλι.

Πηγή: Infokids.gr