Κανελόνια γεμιστά με μοτσαρέλα και ντοματίνια
Ένα πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Υλικά
1 συσκευασία κανελόνια
300 γρ. ντοματίνια
250 γρ. μοτσαρέλα σε μικρές μπάλες
250 γρ. σάλτσα ντομάτα στον τρίφτη
150 γρ. κρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Γεμίστε τα κανελόνια με ντοματίνια και μοτσαρέλα, εναλλάξ κάθε φορά.
- Απλώστε λίγη από τη σάλτσα ντομάτα στο ταψί και αλατοπιπερώστε.
- Τοποθετήστε τα κανελόνια σε μία ή δύο στρώσεις, αλείψτε γενναιόδωρα με τη σάλτσα και περιχύστε με κρέμα γάλακτος, ώστε τα κανελόνια να καλυφθούν πλήρως από τη σάλτσα.
- Τοποθετήστε από πάνω μοτσαρέλα και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30- 35 λεπτά.






