Κακοκαιρία «Ελπίδα»: Απίστευτο βίντεο από τη Φλώρινα – Έριξαν νερό και… πάγωσε στον αέρα

Η θερμοκρασία στη Φλώρινα νωρίς το πρωί της Τρίτης 25/01/2022 υποχώρησε κοντά στους -13°C. Ο Χρήστος Μαργώνης έστειλε στη σελίδα του Meteo στο Facebook το παρακάτω βίντεο, με το καυτό νερό να παγώνει ακαριαία στον ψυχρό αέρα.

Τι είναι το Φαινόμενο Mpempa;

Σύμφωνα με το meteo.gr πιθανόν ο πρώτος που παρατήρησε ότι το ζεστό νερό παγώνει πιο γρήγορα από το κρύο ήταν ο Αριστοτέλης, αλλά μέχρι το 2013 αυτό το φαινόμενο ήταν ανεξήγητο από την επιστημονική κοινότητα. Το όνομα «Mpempa» δόθηκε από τη Βασιλική Εταιρεία Χημείας της Βρετανίας προς τιμήν του Τανζανού φοιτητή Erasto Mpempa καθώς ήταν ο πρώτος που το μελέτησε διεξοδικά και δημοσίευσε μια πρώτη επιστημονική εξήγηση το 1969 η οποία όμως αποδείχθηκε ανεπαρκής.