Χανιά | Και σήμερα Κυριακή ο pastry chef Θέμος Ρήγας στο Carte Postale
Ο βιρτουόζος της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας Θέμος Ρήγας, έρχεται στο Carte Postale το Σάββατο 4 και την Κυριακή 5 Ιουλίου για ένα αξέχαστο διήμερο γεύσεων που κόβουν την ανάσα!
Ο σπεσιαλίστας pastry chef μαθήτευσε τα 4 πρώτα χρόνια της καριέρας του στο εστιατόριο Σπονδή, βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin.
Υπήρξε για αρκετά χρόνια μαθητής και συνεργάτης του Chef Patissier Δημήτρη Χρονόπουλου που πέρυσι μάγεψε τους Χανιώτες ξανά στο Carte Postale, με τις μοναδικές δημιουργίες του.
Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής σε Ελλάδα και Εξωτερικό, ενώ έχει εργαστεί σε εστιατόρια βραβευμένα με χρυσό σκούφο.
Μαγειρεύει σε καθημερινή εκπομπή τα τελευταία 8 χρόνια στο ΚΡΗΤΗ TV στην εκπομπή της Ιωάννας Μαλέσκου.
Μεταλαμπαδεύει τις γνώσεις του σε μελλοντικούς Chef Patissier διδάσκοντας σε σχολές και διαρκώς εξελίσσεται αναζητώντας νέες τάσεις και γευστικές προκλήσεις.
Τηλ. Κρατήσεων: 2821111486 – 6939743811