Ελληνοτουρκική μάχη για τα γλυκά: Η λίστα του Taste Atlas που πυροδότησε χιλιάδες σχόλια και αντιδράσεις
Μια νέα ελληνοτουρκική διαμάχη προκάλεσε αυτή τη φορά μια ανάρτηση του Taste Atlas. Ο διάσημος γαστρονομικός οδηγός παρουσίασε λίστα με «ελληνικά γλυκά», όπως την ονόμασε, καλώντας τους χρήστες να απαντήσουν ποιο από αυτά είναι το αγαπημένο τους.
Στη λίστα μεταξύ άλλων περιλαμβάνονται τα παρακάτω γλυκά, τα οποία επισημαίνονται και στην κεντρική εικονογράφηση του Taste Atlas:
- Μπουγάτσα
- Μπακλαβά
- Μελομακάρονα
- Μελόπιτα
- Γαλακτομπούρεκο
- Γαλατόπιτα
- Πορτοκαλόπιτα
- Αμυγδαλοτά
- Λουκουμάδες
- Δίπλες
- Φανουρόπιτα
- Κουλουράκι
- Μουστοκούλουρα
- Καρυδόπιτα
- Κουραμπιέδες
- Ραβανί
- Χαλβά (σιμιγδαλένιο)
- Καρπουζόπιτα
- Ριζόγαλο
- Γλυκά του κουταλιού
«Μόνο οι Έλληνες πιστεύουν πως είναι δικά τους» – «Είναι βυζαντινά και αρχαία ελληνικά»
Άμεσα η ανάρτηση πυροδότησε αντιδράσεις από Τούρκους χρήστες και μια διαμάχη με Έλληνες για την προέλευση των συγκεκριμένων γλυκών. Πολλοί Τούρκου ανέφεραν στα σχόλιά τους πως πρόκειται για «κλοπή γαστρονομίας» καθώς πολλά από τα γλυκά που αναφέρονται, όπως ο μπακλαβάς, ο χαλβάς, τα λουκούμια, τα γλυκά του κουταλιού και το ραβανί, είναι τούρκικα και το Taste Atlas τα παρουσιάζει ως ελληνικά.
«Όλοι στα Βαλκάνια τα θεωρούν Τουρκικά, μόνο οι Έλληνες πιστεύουν πως είναι δικά τους», υποστήριξαν πολλοί Τούρκοι χρήστες, οι οποίοι υπογράμμιζαν πως σε κάποια δεν έχουν μπει καν στη διαδικασία να αλλάξουν τις τουρκικές ονομασίες. «Οι Έλληνες δεν ξέρουν πώς να φτιάχνουν γλυκά. Οι Τούρκοι δίδαξαν τα γλυκά στους Έλληνες». Από την πλευρά τους Έλληνες χρήστες υποστηρίζουν πως πρόκειται για γλυκά που έχουν τις ρίζες τους στη βυζαντινή παράδοση και στην αρχαία Ελλάδα και κακώς οι γείτονες υποστηρίζουν πως πρόκειται για τουρκικά.
Τα σχόλια στα social media είναι χιλιάδες σε μια διαδικτυακή ελληνοτουρκική γαστρονομική σύγκρουση. Υπάρχουν όμως και οι πιο «ψύχραιμοι» και… καλοφαγάδες. «Ανεξάρτητα εάν τουρκικά ή ελληνικά είναι όλα πολύ νόστιμα».
ieidiseis.gr






