Χανιά | Τα καζάνια άναψαν στη Σούδα – Αναβίωσε για άλλη μια φορά η απόσταξη τσικουδιάς στο Παραδοσιακό Σπίτι | Videos + Photos
Μετά τον τρύγο, όπως συνηθίζεται, ακολουθεί η απόσταξη της τσικουδιάς, η οποία επέστρεψε στη Σούδα μετά από δύο χρόνια.
Η παραγωγή και η απόσταξη του παραδοσιακού ποτού της Κρήτης, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα του Σαββάτου, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σούδας.
Ο αύλειος χώρος του Παραδοσιακού Σπιτιού Σούδας, γέμισε με κόσμο όλων των ηλικιών, οι οποίοι είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν από κοντά όλη τη διαδικασία της παραγωγής της τσικουδιάς.
Η διαδικασία ξεκίνησε, τα καζάνια άναψαν και η τσικουδιά άρχισε να «τρέχει». Στη συνέχεια αποθηκεύτηκε σε δοχεία, ενώ τα ποτήρια άρχισαν ένα-ένα να γεμίζουν για να προσφερθούν σε όσους βρίσκονταν εκεί.
Η γιορτή ξεκίνησε το 2014, και από τότε σε συνεργασία με το ΜΑΙΧ, ο Πολιτιστικός Σύλλογος, κάθε χρόνο παράγει το αγαπημένο ποτό της Κρήτης.
Την βραδιά «έντυσε» με χορό ο Χορευτικός Σύλλογος Αροδαμός, ο οποίος μάλιστα βραβεύτηκε για την συνολική του προσφορά στις εκδηλώσεις του πολιτιστικού συλλόγου Σούδας.
