Χανιά | Στη Δρακόνα η σεφ Ντίνα Νικολάου για… κατσικάκι με στάκα στον ξυλόφουρνο | Video

Τα Χανιά επισκέφθηκε η Ντίνα Νικολάου η οποία πραγματοποίησε τα γυρίσματα για την εκπομπή της στο Σκάι «Ένα τραπέζι Ελλάδα».

Η γνωστή σεφ έκανε βόλτα στη Δημοτική Αγορά, σταμάτησε σε μικρούς γευστικούς σταθμούς της πόλης, επισκέφθηκε το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο και, όπως είπε η ίδια, «ανακάλυψα τα βότανα της Κρητικής γης, τις γεύσεις, τα αρώματα, τα χρώματα, αλλά και την ομορφιά των ανθρώπων του νομού Χανίων! Έμαθα για τη φυσιολογική καλλιέργεια και δοκίμασα στο χωριό Δρακώνα κατσικάκι με στάκα στον ξυλόφουρνο με τον Στέλιο Τριλλυράκη. Μαγεύτηκα από την πλανεύτρα πόλη των Χανίων, τη φυσική ομορφιά του τόπου, το ενετικό λιμάνι, την ιστορία και τα πανέμορφα κτίρια.»

zarpa.gr