Χανιά | Προωθούν και τυποποιούν το Τσουνατόλαδο οι Σελινιώτες | Ενημερωτική εσπερίδα
Διοργανώνετε στην Παλαιόχωρα από την Ένωση Σελίνου και τον Δήμο καντάνου Σελίνου την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου και ώρα 17.00 μμ στην Αίθουσα εκδηλώσεων του Δήμου
Σαρικάκης Μιχαήλ , Κυριτσάκης Απόστολος ,Ανδρουλάκης Ευτύχιος
17.00 έως 17.15, εγγραφές.
17,15-17.30, χαιρετισμοί.
17.30-17.40, Η δημιουργία Ομάδας παραγωγών Σελίνου. Ομιλητής Σαρικάκης Μιχαήλ.
17.40 17.55, Η Ελαιοκαλλιέργεια Στο Σέλινο Πειραματικά.
18.10-18.30, Η ποιότητα του ελαιολάδου και η βιολειτουργικές του σημασίες τον συστατικών στον ανθρώπινο οργανισμό και παρεμπόδιση οξειδωτικού στρες.
Ομιλητές Κυριτσάκης Απόστολος , Γερασόπουλος Δημήτριος .
18.30-18.45, Παραγωγή Ποιοτικού Τσουνατόλαδου με ιδιαίτερα Χαρακτηριστικά ομιλητής Ανδρουλάκης Ευτύχιος.
18.45-19.00, Διάλειμμα.
19.00-19.15, καθοριστικός ρόλος του ελαιουργείου στην ποιότητα του ελαιολάδου ομιλητής Χαιρετάκης Μιχαήλ
19.15-19.30 τρόποι αντιμετώπισης του ελαιόλαδου κατά τους κύριους επιμολύντες. ομιλητής Σειραγακής Γεώργιος .
19.30-19.50, Οργανοληπτικός έλεγχος του ελαιόλαδου και η σημασία αυτού. Ομιλητής
Σαλιβαράς Δημήτριος.
19.50-20.00, Εσωστρεφή διάθεση του Ελαιολάδου στην αγορά και ιδιαιτέρως απευθείας στον καταναλωτή , τρόποι και δράση . Ομιλητής Κουμαδωράκης Κωνσταντίνος .
20.00-20.20 , Παρεμβάσεις και συζήτηση .
Τέλος Εσπερίδας-Ακολουθεί κέρασμα
Κρίνετε απαραίτητη η παρουσία του κάθε Σελινιώτη ώστε να ενημερωθεί για τις πρωτοποριακές προσπάθειες που έχουν καταβληθεί έως τώρα με αποτέλεσμα να καταστεί πραγματικότητα η προώθηση και η τυποποίηση του Σελινιώτικου Ελαιολάδου στα πλαίσια του ομαδικού πνεύματος.
