Γιορτή Τυριού στα… Ζωνιανά με 7 τόνους γάλακτος από 5 τυροκόμoυς και 10 βοηθούς | Αυτά είναι…
Η 6η Γιορτή Βοσκού και Τυριού στα Ζωνιανά του Δήμου Μυλοποτάμου, θα πραγματοποιηθεί σήμερα Κυριακή 28 Ιουλίου.
Έτοιμο είναι και φέτος το τυρί – γίγας του ενός τόνου, για το οποίο χρησιμοποιήθηκαν 7 τόνοι γάλακτος και εργάστηκαν για την παρασκευή του 5 τυροκόμoι και 10 βοηθοί!
Το πρόγραμμα της φετινής Γιορτής Βοσκού και Τυριού θα ξεκινήσει στις έξι το απόγευμα της Κυριακής.
• Παρουσίαση και κοπή κεφαλοτυριού βάρους ενός τόνου
• Γνωριμία με τοπικές γεύσεις και μαγειρική από τις γυναίκες του χωριού και την λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης
• Μουσικό συγκρότημα Γιώργου Χαιρέτη & Κώστα Σκουλούδη
• Χορεύουν: Tα χορευτικά σχήματα της Σχολής «Μαυρόκωστα» και του Συλλόγου «Τα Όρη»
Για το τυρί – γίγας του ενός τόνου, φέτος χρησιμοποιήθηκαν 7 τόνοι γάλακτος και εργάστηκαν για την παρασκευή του 5 τυροκόμoι και 10 βοηθοί!
Η γιορτή οργανώνεται από τους τοπικούς φορείς του χωριού με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Μυλοποτάμου, στη διάρκεια της οποίας θα μοιραστεί » το τυρί για την ανθρωπιά και την αλληλεγγύη», όπως το έχουν ονομάσει οι κάτοικοι του χωριού και οι διοργανωτές.
Πηγή: gelamou
